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饶欢

发布时间:2020-09-17


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饶欢,女,博士。河北科技大学生工学院讲师。2014.9-2019.6 中国农业大学 博士粮食、油脂及植物蛋白工程2016.4-2017.5 英国曼彻斯特大学 联合培养博士 食品科学2011.9-2014.6 南昌大学 硕士 营养与卫生学;2007.9-2011.6 河北农业大学 学士 食品质量与安全

主要研究方向:1. 花生、小麦等致敏食物过敏机制及降敏机理研究2.杂粮杂豆深加工及功能性研究3. 功能性食品的开发及在食品生产中的应用。

主要科研成果:以第一作者身份在国内外期刊发表学术论文10余篇,其中7篇被SCIEI收录。