一、个人简介

李巧玲，女，博士，邮箱：lql98119@126.com

2006.07-2007.07 瑞士Neuchâtel大学，微技术研究所（IMT），访问学者，博士后；

1998.09-2001.06 华南理工大学，轻工与食品学院，制糖工程专业，博士；

1995.09-1998.06 河北师范大学，化学系，物理化学专业，硕士。

现任河北科技大学食品与生物学院教师，教授，硕士生导师；系教育部留学回国人员科研项目评审专家，科技部国家科技专家库成员，河北省种植业农产品地理标志品质鉴定专家委员会委员，河北省食品安全国家标准评审委员会专家，首届河北省食品安全风险评估专家委员会委员，广东省科技项目评审专家库成员，重庆市科技项目评审专家库成员，河北省高新技术企业认定专家库成员等。

二、主要研究方向

1.食品安全与检测；

2.天然产物的分离、提取及结构鉴定；

3.食品加工中的质量及安全控制。

三、主要科研成果

1.作为第一发明人，授权发明专利“一种中红外光谱检测液态乳中含氮化合物的方法” (ZL201310180738.6)；“一种气相色谱检测辣椒油中矿物油的方法”（ZL 201910091244.8）两项；

2.作为主编和副主编等先后编写了《食品分析技术》、《食品安全与质量控制导论》、《食品加工中的安全控制》、《食品安全性评价》、《仪器分析》、《食品原料与资源学》、《现代食品检测技术》、《Food Chemistry》的译著等8部；

3.曾先后在《Environmental Science & Technology》、《Journal of Chromatography A》、《CHIRALITY》、《The 5th International Conference of Food Science and Technology》、《分析化学》、《食品科学》、《食品工业科技》、《食品科技》、《食品研究与开发》、《食品工业》等国内外学术期刊上发表论文七十余篇。

四、科研项目

1.曾合作承担或主研国家自然科学基金5项；

2.河北省科技支撑和河北省科技攻关等项目6项；

3.教育部国家留学基金委基金项目1项；

4.河北省人事厅“留学回国人员择优资助项目”1项；

5.河北省教育厅科学技术研究重点项目1项；

6.主持石家庄市科技局重大项目1项。

五、科技奖励

2021年”食品中重要危害因子高效检测关键技术创建与应用“获得河北省科学技术三等奖。