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生工学院受邀参加衡水老白干酒文化节技术论坛

发文时间:2019-05-10
 

5月10日,生工学院受衡水老白干酒业负责人邀请,赴衡水参加衡水老白干酒文化节技术论坛。


    论坛上,李艳教授围绕老白干酒曲中酵母菌多样性做交流汇报。李教授采用微生物分离培养与分子鉴定相结合的方法
,在对酒曲中的酵母菌进行分离、纯化和形态学鉴定基础上,进行菌株核糖体26S rDNA聚合酶链式反应-限制性片段长度多态性分析。学院院长宋建军、副院长王英泽对衡水老白干酒文化节的顺利举办表示衷心祝贺,同时就相关合作项目进行深入探讨,推进产教结合,促进校企合作,注重人才双向培养。

   
    生工学院相关负责人参加了本次技术论坛。