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生工学院举办第七届食谱设计大赛

发文时间:2018-11-18
 

 

11月15日下午,生工学院在南公教401举办了第七届食谱设计大赛。

本次大赛主题为“健康中国,营养先行”,旨在促进学生理解与掌握专业知识,提高食品营养与健康意识。食品系学生通过小组PPT展示、专业知识讲解及针对性设计,结合不同需求的人群制定专业型食谱。代敏老师对此次大赛给予高度评价并鼓励同学们认真学习专业知识,将专业应用到生活中去。本次大赛的举办,使同学们将营养与健康的理念与实践相结合,同时为中国发展大健康产业,培育输送专业型人才。

生工学院相关负责人、食品系教授老师、2016级食品系全体学生参加了此次大赛。