“现在整体的山楂产量是多少？”“山楂种植过程中有哪些困难？”河北科技大学食品与生物学院学生正在承德兴隆县山楂加工企业开展实地调研。

同学们围绕解决山楂深加工产品较少、产品结构单一、综合利用率低、产品附加值不高等问题，开展综合研究，开发了9种新型山楂产品、发表了16篇科研论文、获得了多项国家发明专利，为山楂产业转型升级提供技术支撑。

走出小教室，迈向大课堂。河北科技大学食品与生物学院主动深化产教融合，优化育人模式，组织学生将专业知识学习、课题研究与毕业论文写作有机融入到解决乡村振兴发展的实际问题中去。

2020年起，食品与生物学院打造了“家门口体验式”育人模式，创新学生党支部“三会一课”开展形式，通过组织学生参观农业食品企业、深入学校周边乡村宣讲助农政策等方式，将“三会一课”开到野外实习山间、企业工作车间、志愿服务中间，使学生切身感受新时代乡村新变化，在浸润式、场景式体验中播下助力乡村振兴的责任种子。

乡村田野是最“接地气”的思政大课堂，更是激发学生潜能的大舞台。河北科技大学食品与生物学院相关负责人表示，未来，学院将积极拓展乡村振兴思政育人领域，引导更多学生将专业知识运用到服务乡村振兴一线，将论文研究写在助推乡村振兴一线，在与时代同向同行中做挺膺担当好青年。

报道链接：将“大思政课”搬到田间地头 (hebyun.com.cn)