学科概况
学院设有生物工程、食品科学与工程、生命科学3个教学系，现有生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物科学、生物技术5个本科专业，其中食品质量与安全专业为国家级特色专业，食品质量与安全、食品科学与工程和生物工程专业入选河北省一流专业，食品科学与工程专业通过国家工程教育认证。拥有4个硕士学位授权学科及生物与医药专业硕士授权领域，其中生物工程、食品科学与工程、生物学为一级硕士学位授权学科，生物化工为二级硕士学位授权学科。学院建有“河北省发酵技术创新中心”、“河北省功能食品技术创新中心”、“河北省生物科学与工程实验教学中心”等省级平台，生物工程（基因编辑）学科为世界一流建设学科,发酵工程学科为河北省重点学科，食品科学与工程学科为学校争博建设重点学科。
学科概况表
一级硕士学位授权学科 |
食品科学与工程 生物学 生物工程 |
二级硕士学位授权学科 |
生物化工 |
专业硕士学位授权领域 |
生物与医药 |
