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2018届食品答辩安排

发文时间:2018-05-25
 


2018届食品科学与工程学科、食品工程领域
硕士学位论文答辩
第一组  (7)
 
论文题目
学生姓名
指导教师
姜黄挥发油的成分分析及性能研究
卢彩会
牟德华
苯基脲类农药及多类农药分子印记材料的制备及应用研究
李亚丽
高文惠
速冻马铃薯比萨饼底加工关键技术的研究
张云焕
李书国
植物油中苯并(a)芘的快速测定、生成及减控方法的研究
冯亚净
李书国
山楂果胶寡糖制备及抑菌性能研究
王巍
牟德华
香菇多糖诱导肿瘤抗原产生机理和免疫原性分析
赵诗杨
韩雪
嗜热链球菌的功能性研究及其直投式发酵剂的开发应用
李鹏
牟德华
★在职工程硕士
 
 
答辩委员会主席:关军锋
答辩委员会委员:康明丽、韩俊华、宁亚维、郝建雄(召集人)
          书:王琳
      间:20185258:00 开始          
      点:化环生235

 
2018届食品科学与工程学科、食品工程领域
硕士学位论文答辩
第二组  (5)
 
论文题目
学生姓名
指导教师
苯乳酸与乳酸菌源有机酸的联合抑菌作用及机理研究
何建卓
李兴峰
小米面条的加工适应性与品质改良研究
吴彤娇
郝建雄
抗菌肽微胶囊的制备与应用研究
王瑶
贾英民
侧孢短芽孢杆菌抗菌肽的结构鉴定及在牛奶中的应用研究
韩盼盼
李兴峰
IMBs-qPCR和多重PCR快速检测乳制品沙门氏菌的技术研究
张磊
郝建雄
    ★在职工程硕士
 
 
 
 
答辩委员会主席:关军锋
答辩委员会委员:高文惠、李书国、韩雪、牟德华(召集人)
          书:高山
      间:2018525日下午1:30 开始          
      点:化环生235