一、个人简介

胡弢，博士，硕士研究生导师，副教授。

1996.09-2000.07，河北工业大学，化学工程专业，学士。

2002.08-2009.09，日本国立信州大学，移植免疫感染症学博士。

二、主要研究方向

1.微生物发酵

2.动物免疫学

三、科研项目

1.河北省人社厅留学回国人员资助项目， tuftsin及其衍生物抗肿瘤机理的研究，主持

2.河北省教育厅优秀青年项目，微生物发酵法联产植物甾醇与维生素E的工艺研究，主持

四、学术论文

1. 200912 Immunology Letters IFN-γ deficiency worsen Pneumocystis pneumonia with Th17 development in nude mice 第一作者

2. 201403 J Ind Microbiol Biotechnol Fermentation of soybean oil deodorizer distillate with Candida tropicalis to concentrate phytosterols and to produce sterols-rich yeast cells 通讯作者

3. 201405 食品工业科技 微生物发酵法预处理植物油脱臭馏出物 第一中文核心期刊